Culotte: Den møreste culottesteg på gasgrill (billeder)

Culotte: Jeg har fundet metoden til, at lave den allermest møre okseculotte på grill (eller i ovn). Du intervalsteger culotten

Læs mere

Intervalstegning i ovn af okseculotte på 56 grader

Intervalstegning af oksekød er den bedste metode til, at opnå den helt perfekte og møre steg. Her har jeg intervalstegt

Læs mere