Okse - de bedste opskrifter med oksekød
Her finder du opskrifter med oksekød, som er alt fra møre bøffer over stege som oksemørbrad og culotte til retter med hakket oksekød som kødsovs og hakkebøf.
Elsker du oksekød? Så er du det helt rette sted. Her har vi nemlig samlet en række opskrifter med oksekød - både i forskellige udskæringer som stege og bøffer og i form af hakket og skært kød.
Oksekød er kød fra kvæg og kommer i mange forskellige udskæringer. Det kan for eksempel være oksemørbrad, rib-eye og entrecote. Og vi danskere spiser også rigtig meget hakket oksekød, for eksempel når vi laver kødsovs, millionbøf eller hakkebøf.
Oksekød indeholder protein og B-vitaminer, blandt andet B12. Det indeholder også mineraler som kalium, jern, fosfor, selen og zink. Alt efter hvilken udskæring, der er tale om, er der mere eller mindre mættet fedt i oksekød.
Retter med oksekød
Vi har samlet nogle af vores bedste opskrifter med oksekød her:
Herunder finder du en række opskrifter med oksekød, så er det bare om at kigge igennem og lade sig inspirere til en skøn opskrift.
-
Salatpizza - pizza med kebab oksekød og salat
-
Hakkebøffer med baconflødesovs (i fad i ovn)
-
Hakkebøffer med karamelliserede rødløg
-
Ribeye på grill - med Colmans sennepspulver
-
Shepherds pie - lækker cottage pie med oksekød
-
Smørstegt ribeye med lækkert tilbehør
-
Grydestegt oksetykkam - langtidsstegt med æbler
-
Ragout - lækker italiensk gryderet med oksekød
-
Bistrogryde med oksekød, pølser og champignon
-
Grydestegt oksespidsbryst med verdens bedste sauce
-
Klassisk Beef Wellington opskrift - indbagt oksemørbrad
-
Boeuf bourguignon - opskrift på den franske gryderet
-
Culottesteg i airfryer - mør og rosastegt okseculotte
-
Cuvette langtidsstegt med rosmarin og hvidløg
-
Bøf Stroganoff - opskrift på gryderet med oksekød
-
Gammeldags oksesteg i ovn, stegeso eller gryde
-
Cowboytoast med oksekød og løg
-
Forårsruller - nem og hurtig opskrift på kinaruller
-
Grydestegt roastbeef med stegetid og kernetemperatur
-
Roastbeef i ovn - opskrift med stegetid og kernetemperatur
-
Hakkebøffer i airfryer
-
Cote de boeuf i ovn med hvidløg og rosmarin
-
Culottesteg - stegetid og kernetemperatur på culotte
-
Gammeldags bankekød - traditionel opskrift med løg
-
Pariserbøf med rødbeder - få kromandens egen opskrift
-
Hakket oksekød med blomkål i fad
-
Chili con carne med hakket oksekød og bønner
-
Hakkebøf - gammeldags hakkebøffer med bløde løg og sovs
-
Helstegt oksemørbrad i ovn med tid og temperatur
-
Hakket oksekød og spidskål i ovn
-
Oksefilet i airfryer med temperatur og tid
-
Klassisk millionbøf opskrift med kartoffelmos eller pasta
-
Culotte sous vide opskrift med tid og temperatur
-
Grydestegt oksebov - simpel grundopskrift
-
Mongolian beef med grøntsager og ris på 20 minutter
-
Wagyu - fakta om det lækreste, møreste oksekød
-
Sojamarineret oksekød med ris og grøntsager
-
Enebærgryde med oksekød og bacon
-
Lækker gullasch med kartoffelmos
-
Pebergryde med oksekød og masser af peberfrugt
-
Mexi bowl med krydret oksekød og avocado
-
Gammeldags oksesteg i stegeso (Römertopf)